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什么才是真正的寿眉

文章作者:尚养食品 浏览量:228 类型:常见问题 发布时间:2019-07-05 17:51:35 分享:
    如果不是专业从事茶行业的人可能很难准确的说出答案,充其量知道寿眉属于白茶的一种,等级较低而已,下面就用不叫通俗的方法给大家介绍一下什么是真正的寿眉!

    细心的人会发现,近些年人们对寿眉似乎已经很少提起,反而说的更多的是贡眉,这是为什么呢?主要原因是由于两者的差别越来越小,人们已经把两者合二为一,所以通常都只说贡眉,寿眉已经很少被提起,出口已经不再有寿眉的商品。如果非要区分,则可以把寿眉当作比贡眉更低一级的白茶。

    寿眉采自哪里?

    这里说的哪里并非只产地,我们说的是来自茶树的哪个位置。下面我们通过一个茶树枝来介绍。



    我们都知道,寿眉通常采的是叶子,因此下面部分采摘后就用来做寿眉、贡眉,既然叶子那么多,当然产业也就最大,价格自然也就低了。如果非要说两者区别的话,贡眉的呀要比寿眉多,因此口感也会更好。芽多叶少为白牡丹,纯芽为白毫银针,就这么简单。无论我们平时喝不喝茶,至少脑子里要有这么一个印象。

    一些朋友总说寿眉太次了,其实不应该这么说,茶没有正品、次品之说,白茶属于轻发酵茶,制作工艺,储藏方法都决定着茶的最终质量,好的寿眉同样可以卖到不错的价格。什么是真正的白茶呢?其实你会发现根本没有严格的界定,而好茶还需要好水、好茶具,以及你喝茶的心情!

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