什么才是真正的寿眉

文章作者：尚养食品浏览量：421 类型：常见问题发布时间：2019-07-05 17:51:35 分享：

如果不是专业从事茶行业的人可能很难准确的说出答案，充其量知道寿眉属于白茶的一种，等级较低而已，下面就用不叫通俗的方法给大家介绍一下什么是真正的寿眉！

  细心的人会发现，近些年人们对寿眉似乎已经很少提起，反而说的更多的是贡眉，这是为什么呢?主要原因是由于两者的差别越来越小，人们已经把两者合二为一，所以通常都只说贡眉，寿眉已经很少被提起，出口已经不再有寿眉的商品。如果非要区分，则可以把寿眉当作比贡眉更低一级的白茶。

  寿眉采自哪里？

  这里说的哪里并非只产地，我们说的是来自茶树的哪个位置。下面我们通过一个茶树枝来介绍。

  我们都知道，寿眉通常采的是叶子，因此下面部分采摘后就用来做寿眉、贡眉，既然叶子那么多，当然产业也就最大，价格自然也就低了。如果非要说两者区别的话，贡眉的呀要比寿眉多，因此口感也会更好。芽多叶少为白牡丹，纯芽为白毫银针，就这么简单。无论我们平时喝不喝茶，至少脑子里要有这么一个印象。

  一些朋友总说寿眉太次了，其实不应该这么说，茶没有正品、次品之说，白茶属于轻发酵茶，制作工艺，储藏方法都决定着茶的最终质量，好的寿眉同样可以卖到不错的价格。什么是真正的白茶呢?其实你会发现根本没有严格的界定，而好茶还需要好水、好茶具，以及你喝茶的心情！

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