北宋北苑贡茶的核心产区,以政和县锦坪、澄源等土菜茶作为主要原料,原始的茶区历史悠久,保留了传统的种植和手工采摘技术,茶区平均海拔600米以上,这里经纬度气候和这里特有的土质,有机质丰富,非常有利于大白茶内含物质的积累,高山地区昼夜温差大,常年午后云雾遮蔽,茶叶生长缓慢,让茶叶叶肥芽嫩,茶叶有效成分内含物质含量高在优质土壤生长的菜茶,香气清鲜浓郁,有天然花香,细而含蓄;滋味清甜纯爽,高山韵明显,带有特殊的山野气韵。具备鲜,活,甘,爽,清,纯,自然的茶中佳品。
产品参数 |
小菜白茶(传统贡眉) |
配 料 |
政和土菜茶 |
包装规格 |
357g/饼 、5饼/提、2提/箱 |
生产日期 |
2018年 |
保质期 |
在符合的贮存条件下,适宜长期保存 |
委托制造商 |
广州尚养食品贸易有限公司 |
贮存条件 |
通风、避光、干燥、无异味、无污染的环境 |
当今很多人把贡眉和寿眉混为一谈,或说贡眉其等级比寿眉高而比白牡丹低,实则不然!它们的品种、选料、价值都有很大的区别!
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上图左边为寿眉,右边为贡眉 |
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贡眉最早的产区是在北苑贡茶产区闽北建阳一代,以当地的土菜茶做原料,而且每年只做春茶。土菜茶的优点是叶片小,香气清鲜浓郁,有天然花香,细而含蓄;滋味清甜纯爽,韵味明显,带有特殊的山野气韵,但是菜茶产量低,难采摘,所以闽北的很多茶农都改种其他产量高的嫁接茶品种,菜茶的产区也逐年在萎缩,能喝到好贡眉的机会就越来越少了,当今市面上打着贡眉旗号的白茶其实90%都是寿眉的标准生产的。 总结最简单称之贡眉的3个重要条件,缺一不可: 1.以福建菜茶为原料 2.以嫩梢制作(可以理解为春茶) 3.必须以白茶工艺制作 |
条索完整,芽叶连枝,色泽靓丽
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汤色淡黄清亮,香气如兰,细而含蓄
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滋味清甜纯爽,高山韵明显,带有特殊的山野气韵
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具备鲜,活,甘,爽,清,纯,自然的茶中佳品
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